تعد مدينة بورتو نوفو، عاصمة بنين، مركزاً استراتيجياً متنامياً للصناعات الغذائية في غرب أفريقيا. مع تزايد الطلب على البروتينات النباتية عالية الجودة، يبرز بروتين الصويا الليفي (LSP) كحل مثالي لسد الفجوة الغذائية وتعزيز الأمن الغذائي المحلي.
تتمتع شركتنا بخبرة تتجاوز 30 عاماً، حيث ندمج بين تكنولوجيا التصنيع الصينية المتطورة والمعايير الدولية (ISO/HACCP). نحن لا نقدم مجرد منتجات، بل نقدم "معرفة فنية" (Know-how) لمصانع الأغذية في بورتو نوفو لتحسين جودة منتجاتهم من اللحوم النباتية والنقانق.
يتجه العالم، وبشكل متزايد بورتو نوفو، نحو بدائل اللحوم المستدامة. إن استخدام بروتين الصويا الليفي الخاص بنا يساعد المصانع المحلية على خفض تكاليف الإنتاج مع رفع القيمة الغذائية (الألياف + البروتين)، مما يمنحهم ميزة تنافسية في سوق التجزئة والمطاعم.
يساهم في تحسين قوام المنتجات النهائية (النقانق، البرغر) وتقليل الفاقد أثناء التصنيع بفضل خصائص الاحتفاظ بالماء العالية.
أيونيز فود
