فتات خبز يابانية عالية الجودة متوفرة باللونين الأصفر والأبيض، بأحجام 2 مم، 3 مم، و5 مم. مثالية للتغليف والقلي، وتأتي بأوزان متنوعة تشمل 200 جرام، 250 جرام، 500 جرام، و1 كجم.
| المكونات | النسبة المئوية % |
| دقيق القمح | 97.2% |
| خميرة | 1.5% |
| ملح | 0.9% |
| نشا الذرة | 0.3962% |
| منظم الحموضة (E516) | 0.002% |
| مضاد الأكسدة (E300) | 0.0018% |
| المجموع | 100.00% |
| اللون والمظهر | لون أبيض طبيعي، تماثل، خالية من المواد الغريبة |
| النكهة | رائحة الخبز المميزة، خالية من الروائح الكريهة |
| الشكل | شكل الإبرة، الحجم يتراوح بين 5 إلى 6 مم |
| العناصر | المتطلبات | طريقة الاختبار |
| إجمالي عدد الألواح | ≤ 10000 CFU/g | GB 4789.2 |
| خميرة | ≤ 500 CFU/g | GB 4789.15 |
| القوالب (Molds) | ≤ 500 CFU/g | GB 4789.15 |
| بكتيريا القولون | ≤ 5 دقائق لكل جم | GB 4789.3 |
| إشريكيا كولي | غياب تام | GB 4789.38 |
| سالمونيلا | غياب تام | GB 4789.4 |
التطبيقات: مثالي لقلي اللحوم (الدجاج، لحم الخنزير، اللحم البقري)، المأكولات البحرية (القريدس، الأسماك)، والخضروات.
نصيحة القلي: يُنصح بالقلي لمدة 3 إلى 5 دقائق في زيت تتراوح درجة حرارته بين 170 إلى 180 درجة مئوية للحصول على لون ذهبي وقوام مقرمش.
| الوصف | المواصفات | الأبعاد L*W*H (سم) | الوزن الصافي (كجم/كرتون) | الوزن القائم (كجم/كرتون) |
| فتات الخبز (أبيض/ذهبي) | 250 جم * 12 كيس | 35 * 28.5 * 16 | 3 | 3.5 |
| 250 جم * 48 كيس | 47 * 34 * 45 | 12 | 12.5 | |
| 500 جم * 24 كيس | 47 * 34 * 42 | 12 | 12.5 | |
| 1 كجم * 10 أكياس | 46 * 33 * 31 | 10 | 10.5 |
نحن شركة متخصصة في البحث والتطوير والإنتاج، حاصلة على شهادات الدولة للمشاركة في الإنتاج المباشر لأنواع مختلفة من الأطعمة الآسيوية مثل صلصة المحار، صلصة الصويا، والخل، بالإضافة إلى ورش عمل متخصصة لفتات الخبز. تضم قاعدة الإنتاج أكثر من 130 عاملاً وفريق بحث وتطوير محترف.
تعتمد منشآتنا على تكنولوجيا دولية رائدة ومعدات إنتاج من الدرجة الأولى مع نظام مراقبة جودة شامل. حصلت منتجاتنا على العديد من الشهادات الدولية لتلبية متطلبات الاستيراد العالمية.