أيونيز فود
1 / 5
خط إنتاج اللحوم Patty
إن خط إنتاج فطيرة اللحم هو حل متكامل مصمم للمعالجة الآلية لمختلف منتجات اللحوم المفرومة، ويوفر كفاءة عالية وجودة ثابتة وتشغيل صحي. وتشمل الوظائف الرئيسية طحن اللحوم، والخلط، والتشكيل، وطلاء اختياري أو عمليات طهو، مما يتيح التحكم الدقيق في الوزن والشكل والملمس. يتكون الخط عادة من معدات رئيسية مثل مطحنة اللحوم، خلاط تفريغ، آلة تشكيل الفطائر، آلات ضرب وضرب والقراءة، آلة القلي أو نظام الطهي، ناقل التبريد، ووحدة التعبئة.
بالإضافة إلى فطائر اللحم أو الدجاج القياسية، يمكن لهذا الخط المتعدد الاستخدامات إنتاج مجموعة كبيرة من المنتجات مثل البرجر ونجيت وكرات اللحم والكباب وحتى الفطائر النباتية.
| اسم المنتج | الطراز | البعد (مم) | الطاقة | المادة |
|---|---|---|---|---|
| تشكيل الماكينة | BCJ-400 | 2828×830×2136 | 12 كيلو واط | SUS304/316 |
| آلة رش الخليط | LJJ-400 | 1630*1080*1250 | 3 كم | SUS304/316 |
| آلة لستغ الحزام مسبقًا | BSFJ-400 | 2780*850*2150 | 2.93 كيلو واط | SUS304/316 |
| جهاز ضرب التطهير | NLJ-400 | 2590*1035*1450 | 2.6 كيلو واط | SUS304/316 |
| آلة خلط البطارية | JJ-100 | 1300*790*1400 | 1,1 كيلو واط | SUS304/316 |
| آلة القفالات | SFJ-400 | 2040*890*1800 | 3.7 كيلو واط | SUS304/316 |
| آلة القلي | YZJ-600 | 5500*600 | 96 كيلو واط | SUS304/316 |
| مجمد النفق | SDJ-500 | 3500*3000*2500 | 22/162 كيلو واط | SUS304/316 |
بناء من الفولاذ المقاوم للصدأ الدرجة الغذائية
تم تصنيع الماكينة بأكملها من الفولاذ المقاوم للصدأ الذي لا يصدأ، الأمر الذي يضمن أداءً فائقًا للنظافة الشخصية وفترة خدمة طويلة. كما أن جميع وصلات اللحام مصقولة بسلاسة دون زوايا ميتة لتسهيل التنظيف اليومي والامتثال للمعايير الدولية.
ضغط التشكيل الهيدروليكي مع التحكم الرقمي
حقول التطبيق:
محطات تجهيز الأغذية، مصانع منتجات اللحوم، مطابخ مركزية، سلاسل الطعام السريعة، ومصنعي الأغذية المجمدة.
منتجات التطبيقات:
فطائر اللحم البقري، برجر، ناجيت الدجاج، كرات اللحم، فطائر السمك، والبرجر النباتي.
تتمتع معداتنا بثقة واسعة في فرنسا وتونس وكوريا الجنوبية والمملكة العربية السعودية والبرازيل وكندا، مع تقييمات رضا تصل إلى 5.0 بفضل الكفاءة العالية وجودة المنتج النهائية.
نحن شركة رائدة متخصصة في البحث والتطوير في مجال آلات الطعام، مع أكثر من 25 عامًا من الخبرة المهنية. نركز على توفير حلول مبتكرة وموثوقة لضمان صحة وسلامة الأغذية وزيادة كفاءة الإنتاج. نملك أكثر من 200 براءة اختراع ونلتزم بمعايير السلامة العالمية.
