نقدم باقة مختارة من المكونات وحلول التعبئة المصممة لتحمل ظروف النقل الطويل والرطوبة العالية في جزر المحيط الهادئ، مما يضمن أعلى درجات الطزاجة والنكهة الغنية.
تعتمد جمهورية فانواتو، الواقعة في جنوب المحيط الهادئ، بشكل كبير على سلاسل الإمداد الغذائي المستوردة لدعم قطاعاتها الحيوية مثل السياحة والضيافة والتجزئة المحلية. مع تزايد عدد المنتجعات الفاخرة والفنادق في العاصمة بورت فيلا وجزيرة إسبيريتو سانتو، برزت الحاجة الملحة إلى توفير مكونات غذائية أساسية مثل المرق المركز ومكعبات مرق اللحم التي تتميز بفترة صلاحية طويلة وسهولة تخزين تناسب طبيعة الطقس الاستوائي الرطب والممطر.
تواجه الفنادق والمطاعم في فانواتو أوقات شحن طويلة وتكاليف شحن مرتفعة للمواد الطازجة. لذلك، يعد استخدام المرق البقري المركز ومكعبات التوابل المجففة حلاً استراتيجياً لتقليل حجم الشحنات وتخفيض الهدر الغذائي بنسبة تصل إلى 45٪، مع ضمان تقديم نكهات غنية ومتناسقة للنزلاء الدوليين.
تأسست شركة Henan Ioniz Food Co., Ltd. عام 1989 في مقاطعة هينان بالصين، وتطورت على مدار ثلاثة عقود لتصبح إحدى القوى الدافعة في مجال تصنيع وتطوير المكونات الغذائية المبتكرة ونظم التوابل المعقدة. نمتلك مساحة إنتاجية تتجاوز 140 مو مجهزة بأحدث التكنولوجيات العالمية لخطوط الإنتاج المغلقة والتعبئة الآلية لضمان أقصى درجات النقاء والسلامة الغذائية.
تحت إشراف مباشر من خبراء تطوير الأغذية، حصلت منشآتنا على شهادات الجودة العالمية ومنها ISO9001، ISO22000، ونظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة HACCP. نطبق تقنيات تفاعل النكهات الحرارية المتقدمة لإنتاج مرق لحم بقري مركز يماثل في خصائصه الحسية المرق المحضر منزلياً ببطء، مما يوفر نكهة الـ "أومامي" الطبيعية والعميقة.
إن عملية استيراد السلع الغذائية والمواد البلاستيكية إلى فانواتو تخضع لمعايير صارمة تشرف عليها إدارة الأمن الحيوي (Biosecurity Vanuatu). ونظراً للمخاوف البيئية المرتبطة بالحفاظ على التنوع البيئي في جزر الهادئ، فإن منتجاتنا وخاماتنا المصدرة يتم إرفاقها بكافة شهادات التحليل الفيزيائي والكيميائي وشهادات خلو المكونات الحيوانية من الأمراض الوبائية.
كما ندرك أن جزر المحيط الهادئ تسعى للتحول نحو الاقتصاد الأخضر، ولهذا نقدم حلولاً مبتكرة مثل حبيبات بولي أوكسي ميثيلين فائقة الأداء وحبيبات البلاستيك القابلة لإعادة التدوير لدعم الصناعات المحلية في تطوير عبوات تغليف مستدامة تخفف من الأثر البيئي وتحد من استخدام البلاستيك ذي الاستخدام الواحد.
تتميز عبوات المرق والتوابل التي ننتجها بتصميم رقائق الألومنيوم المحكم لمنع تسرب الأكسجين والرطوبة، مما يضمن احتفاظ المنتجات بكامل خواصها العطرية والذوقية لمدة تصل إلى 24 شهراً حتى في درجات الحرارة المرتفعة والرطوبة التي تفوق 80٪ في جزر فانواتو.
يتواجد مستشارو التصدير لدينا على مدار الساعة لتقديم الدعم الفني، وتخصيص النكهات (OEM/ODM)، وتسهيل إجراءات الشحن المباشر من الموانئ الصينية الكبرى إلى بورت فيلا وسانتو.
أرسل استفسارك الآنتعتبر المكونات الغذائية والتوابل التي توفرها Henan Ioniz Food Co., Ltd. بمثابة الجسر المذاقي الذي يربط بين الأطباق العالمية المبتكرة والذوق المحلي في فانواتو. المطبخ الفانواتي الذي يعتمد على المكونات الطبيعية كجذور القلقاس، واليام، وحليب جوز الهند، والمأكولات البحرية الطازجة، يجد في منتجات المرق والصلصات لدينا أساساً غنياً لتعزيز بنية النكهة:
استخدام مسحوق مرق عظام الدجاج واللحم البقري لإنشاء قواعد الشوربات الفرنسية والإيطالية والآسيوية الفورية لتقليل وقت الطهي الطويل وإرضاء الذوق السياحي الأوروبي والأسترالي.
دمج صلصة غمس الفول السوداني الحارة الأصلية وصلصات الصويا اليابانية الفاخرة لتقديم أطباق السوشي والنودلز الآسيوية التي تحظى بإقبال هائل من السياح الصينيين واليابانيين في جزر المحيط الهادئ.
استغلال أكياس تعبئة وحفظ الأطعمة المصنوعة من النايلون والألومنيوم لحفظ اللحوم الطازجة والأسماك التي يتم صيدها محلياً، لمنع التلف الناجم عن الرطوبة والأكسدة وتمديد مدة الصلاحية في الأسواق المحلية.
احصل على إجابات واضحة وموثوقة مستندة إلى خبرتنا الطويلة في تصدير المواد الغذائية والتوابل إلى دول الكومنولث والمحيط الهادئ.
استكشف بقية منتجاتنا عالية الجودة والمصممة لتلبية متطلبات التصنيع الغذائي والتقديم الاحترافي في الأسواق العالمية وأسواق فانواتو.
أيونيز فود
